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重生60年代当大厨
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第7章 惊艳亮相(第3页)

沈国邦坐下,目光淡淡地扫了一眼桌面。

他见过太多这种场面了,下面的人总喜欢搞些花里胡哨的东西来讨好上级。

他最烦这个了。

第一道菜上桌。

是一盘凉拌黄瓜,切得整整齐齐,浇上蒜汁和香油,清爽开胃。

沈国邦夹了一筷子,点点头,没有说话。

第二道菜是清炒时蔬,用的是厂里自己种的青菜,火候恰到好处,吃起来脆嫩爽口。

接下来,热菜陆续上桌。

当那道红烧肉端上来的时候,整个包厢里的人都愣住了。

肉块码得整整齐齐,色泽红亮得像玛瑙,表面泛着诱人的油光。

一股焦糖的香气弥漫开来,勾得人直咽口水。

沈国邦原本靠在椅背上,看到这道菜,身子不由自主地往前倾了倾。

这个香味,他太熟悉了。

他夹起一块红烧肉放进嘴里,肥肉入口即化,瘦肉软烂多汁,甜中带咸,咸中有鲜。

那一瞬间,他仿佛回到了几十年前的延安窑洞,回到了那个物资匮乏却斗志昂扬的年代。

“好!”沈国邦放下筷子,眼眶微微泛红。

“好!好!”

连说了三个好字。

杜金城悬着的心终于落了地,激动的手都在抖。

其他陪同的领导见状,纷纷动筷,每人吃完后都赞不绝口。

而最后上桌的则是那道开水白菜。

乍一看,就是一碗清汤里泡着几片白菜叶子,毫不起眼。

大伙都以为这道菜是最后给人漱口的普通白菜汤。

但当沈国邦舀起一勺汤送入口中时,他的眼睛瞬间亮了。

汤色清澈如水,却鲜美无比,那种淳厚的滋味在舌尖上久久不散。

“这汤……”沈国邦放下勺子,“是用什么熬的?”